Karl Gustavsgatan 28
411 25 Göteborg
tel: +46 31 20 33 74
411 25 Göteborg
tel: +46 31 20 33 74
Menu:
PLACKI ZIEMNIACZANE
vegetarianskie - z zurawina i kwasna smietana
89,-
z wedzonym boczkiem i zurawina
109,-
POLSKA KIELBASA SMAZONA
a cebula , zasmazana kiszona kapusta, smazone ziemniaki
119,-
PANIEROWANY SER - klasyk !
smazone ziemniaki, tatarski sos , surowki
pol porcji 89,-
cala porcja 119,-
PANIEROWANY SER z SZYNKA
smazone ziemniaki, tatarski sos , surowki
129,-
PANIEROWANY SER po MEKSYKANSKU
Salata, salsa , tortilla chipsy oraz chili con carne
129,-
KURCZAK po POLSKU
grilowany, prawie bez kosci, smazone ziemniaki , mizeria, surowki
139,-
PIEROGI
miesne, zasmazana kiszona kapusta, surowka
ruskie - z serem i ziemniakami , kapusta, surowka
mozna zamowic gotowane lub smazone
pol porcji 89,-
cala porcja 149,-
BIGOS a lá PRINSESSAN LILLIAN
serwujemy w zytnim chlebie
149,-
ZAPIEKANE BAKLAZANY
Wypelnione owczym serem zapiekane pod serem z ryzem
149,-
BIFF STROGANOFF
slynne danie hrabiego Stroganowa -
z ryzem
pol porcji 89,-
cala porcja 149,-
vegetarianskie - z zurawina i kwasna smietana
89,-
z wedzonym boczkiem i zurawina
109,-
POLSKA KIELBASA SMAZONA
a cebula , zasmazana kiszona kapusta, smazone ziemniaki
119,-
PANIEROWANY SER - klasyk !
smazone ziemniaki, tatarski sos , surowki
pol porcji 89,-
cala porcja 119,-
PANIEROWANY SER z SZYNKA
smazone ziemniaki, tatarski sos , surowki
129,-
PANIEROWANY SER po MEKSYKANSKU
Salata, salsa , tortilla chipsy oraz chili con carne
129,-
KURCZAK po POLSKU
grilowany, prawie bez kosci, smazone ziemniaki , mizeria, surowki
139,-
PIEROGI
miesne, zasmazana kiszona kapusta, surowka
ruskie - z serem i ziemniakami , kapusta, surowka
mozna zamowic gotowane lub smazone
pol porcji 89,-
cala porcja 149,-
BIGOS a lá PRINSESSAN LILLIAN
serwujemy w zytnim chlebie
149,-
ZAPIEKANE BAKLAZANY
Wypelnione owczym serem zapiekane pod serem z ryzem
149,-
BIFF STROGANOFF
slynne danie hrabiego Stroganowa -
z ryzem
pol porcji 89,-
cala porcja 149,-
GOLONKA a lá KRAKOW
lekko peklowana golonka, zasmazana kapusta, chrzan
pol porcji 129,-
cala porcja 169,-
PIRACKIE JADLO
wokowane kawalki poledwicy wolowej z jarzynami
serwujemy w chlebku zytnim
169,-
PLACEK po CYGANSKU
gulasz na ostro pomiedzy dwoma plackami ziemniaczanymi
145,-
PIECZEN WIEPRZOWA
pieczen wieprzowa z kopytkami , mizeria
149,-
SZNYCEL po KROLEWSKU
wypelniony serem i szynka z frytkami i salatka
159,-
MEDALIONY Z POLEDWICY WIEPRZOWEJ
zaprawiona w ziolach poledwiczka , mus z ziemniakow , groszek zielony
pol porcji 129,-
cala porcja 169,-
POLSKI TALERZ
3 reprezentujace polska kuchnie dania :
bigos, pieczen wieprzowa oraz pierogi , salatka
169,-
LOSOS a lá WELLINGTON
zapiekany we francuskim ciescie losos ze szpinakiem, ziemniaki, salatka
169,-
POLEDWICA WOLOWA a lá WAWEL
wokowane warzywa, duszone grzyby , frytki oraz bearnaisse sos
pol porcji 159,-
cala porcja 199,-
KACZKA po POLSKU
piers z kaczki z kopytkami jablkiem, salatka
199,-
NASZEGO KUCHARZA DOBRY HUMOR
Czasami zdarza sie, ze kucharz ma dobry humor i ugotuje cos ekstra,
cos innego czego nie ma w naszej karcie
Cena zas zalezy od dobrego humoru wlasciciela !!!
lekko peklowana golonka, zasmazana kapusta, chrzan
pol porcji 129,-
cala porcja 169,-
PIRACKIE JADLO
wokowane kawalki poledwicy wolowej z jarzynami
serwujemy w chlebku zytnim
169,-
PLACEK po CYGANSKU
gulasz na ostro pomiedzy dwoma plackami ziemniaczanymi
145,-
PIECZEN WIEPRZOWA
pieczen wieprzowa z kopytkami , mizeria
149,-
SZNYCEL po KROLEWSKU
wypelniony serem i szynka z frytkami i salatka
159,-
MEDALIONY Z POLEDWICY WIEPRZOWEJ
zaprawiona w ziolach poledwiczka , mus z ziemniakow , groszek zielony
pol porcji 129,-
cala porcja 169,-
POLSKI TALERZ
3 reprezentujace polska kuchnie dania :
bigos, pieczen wieprzowa oraz pierogi , salatka
169,-
LOSOS a lá WELLINGTON
zapiekany we francuskim ciescie losos ze szpinakiem, ziemniaki, salatka
169,-
POLEDWICA WOLOWA a lá WAWEL
wokowane warzywa, duszone grzyby , frytki oraz bearnaisse sos
pol porcji 159,-
cala porcja 199,-
KACZKA po POLSKU
piers z kaczki z kopytkami jablkiem, salatka
199,-
NASZEGO KUCHARZA DOBRY HUMOR
Czasami zdarza sie, ze kucharz ma dobry humor i ugotuje cos ekstra,
cos innego czego nie ma w naszej karcie
Cena zas zalezy od dobrego humoru wlasciciela !!!
Bigos a la prinsessan Lillian
Den mest populära polska nationalrätten är Bigos , en stuvning gjord pa surkal, vitkal och olika sorters kött. Just rättens popularitet gör den likt var Pyttipanna och finns i ett otal regionala och lokala varianter - i en trakt använder man fläskkött, i en annan nötkött, osv. - sa nagot " riksrecept " i egentlig mening existerar inte .
Men - vad har nu Bigos med prinsessan Lilian , prins Bertils livsledsagerska att göra ? För att fa svaret pa den fragan far vi ga mer än 60 ar tillbaka i tiden , till London under blitzen 1942 . Bland de polacker som tagit sig till England för att fortsätta kampen mot den nazistiska ockupationsmakten fanns en bjässe till karl som kallades Big John . Han ägde en enkel liten restaurang som blev en samlingsplats för Londons landsflyktiga polacker och där , i cigarettrök och dofter fran angande fat med Bigos , restaurangens självklara flaggskepp, fördes manga heta politiska diskussioner ackompanjerade av klirret fran glas och flaskor .
Mittemot restaurangen lag en teater där den unga skönheten Lilian hade repetitioner pa dagarna och föreställningar pa kvällarna , sa restaurangen var hennes stamlokus . En kväll fick hon syn pa en stillig karl och fragade Big John vem han var . Big John svarade att han var svensk prins , som ofta besökte London och da brukade titta in här . Prins Bertil presenterades för den unga skadespelerskan som manga , manga ar senare skulle berätta om deras första möte som hon alltid skulle komma att förknippa med Bigos , hennes älsklingsrätt .
Denna romantiska historia om kärlek i krigets slagskugga slar en bro fran da till nu, fran Big Johns restaurang till var kvarterskrog , som nu med Kungl. Maj:ts tillatelse som enda polska restaurang i världen far uppkalla var Bigos efter den vackra engelska skadespelerskan som blev svensk prinsessa.
Den mest populära polska nationalrätten är Bigos , en stuvning gjord pa surkal, vitkal och olika sorters kött. Just rättens popularitet gör den likt var Pyttipanna och finns i ett otal regionala och lokala varianter - i en trakt använder man fläskkött, i en annan nötkött, osv. - sa nagot " riksrecept " i egentlig mening existerar inte .
Men - vad har nu Bigos med prinsessan Lilian , prins Bertils livsledsagerska att göra ? För att fa svaret pa den fragan far vi ga mer än 60 ar tillbaka i tiden , till London under blitzen 1942 . Bland de polacker som tagit sig till England för att fortsätta kampen mot den nazistiska ockupationsmakten fanns en bjässe till karl som kallades Big John . Han ägde en enkel liten restaurang som blev en samlingsplats för Londons landsflyktiga polacker och där , i cigarettrök och dofter fran angande fat med Bigos , restaurangens självklara flaggskepp, fördes manga heta politiska diskussioner ackompanjerade av klirret fran glas och flaskor .
Mittemot restaurangen lag en teater där den unga skönheten Lilian hade repetitioner pa dagarna och föreställningar pa kvällarna , sa restaurangen var hennes stamlokus . En kväll fick hon syn pa en stillig karl och fragade Big John vem han var . Big John svarade att han var svensk prins , som ofta besökte London och da brukade titta in här . Prins Bertil presenterades för den unga skadespelerskan som manga , manga ar senare skulle berätta om deras första möte som hon alltid skulle komma att förknippa med Bigos , hennes älsklingsrätt .
Denna romantiska historia om kärlek i krigets slagskugga slar en bro fran da till nu, fran Big Johns restaurang till var kvarterskrog , som nu med Kungl. Maj:ts tillatelse som enda polska restaurang i världen far uppkalla var Bigos efter den vackra engelska skadespelerskan som blev svensk prinsessa.
Dania glowne